云南丽江月饼厂家直销，尽享出厂价美食：鲜香多汁的鲜肉月饼做起来原来如此简单海鸥设计 时尚 美食 旅游 健身1 人赞同了该文章现在的月饼的种类越来越多，五花八门的，但吃来吃去还是没有小时候的味道了。但鲜肉月饼的味道还是相当的鲜美，也适合平常做来当茶点，小编特在此推荐给大家，赶紧学下，马上节日就可以露一手招待亲朋好友啦！材料______内陷所需，猪肉碎1斤，白砂糖40g，蜂蜜20g，花雕酒20g，食盐1茶匙，酱油10g，生姜粉10g，大蒜粉1/2茶匙，大葱1根，切很碎。软面团所需：中筋面粉360g，白砂糖30g，起酥油60g，水80g；酥皮面团：中筋面粉240g，起酥油80g。涂表面所需：鸡蛋1个，用作蛋液；熟白芝麻40g。做法______1、做肉馅：将所需材料混合均匀，无需过多搅拌。盖好放冰箱冷藏。2、做酥皮：将面粉、白砂糖、起酥油充分混合。揉捻面团，分3-4次慢慢加水至面团成光滑球状，用湿布盖住，放置一旁。3、做软面团：将面粉、起酥油混合，揉成球状，保鲜膜包裹，冷藏20分钟。4、将软面团分和酥皮面团分成24等分，共48小段。揉成球状，用湿布盖住，以防干掉。5、包月饼：如图将一个软面团压
