云南潘祥记厂家直销尽享出厂价**吃的粽子还得自家包，这门手艺我终于学到了一年一度的“粽子节”又要到啦。说来惭愧，从小吃着家里包的粽子，一直就没深究过是咋做。今年跟着妈妈好好学一遍。新手艺Get√，妈妈再也不用担心我自己没得吃了。大家节前在家，有空不妨自己试试。包到“像样儿”的水平一点都不难。要是觉得自己只包几个也不值当折腾这一次。文末也附了618粽子优惠，自己吃或送人都可以看看。这次既然都劳动妈妈了。我想不如就多做一些，可以拿给亲戚朋友，大家一起吃个过节的意思。粽子叶、草绳、江米需要提前一宿泡上，另外准备棉线方便区分两种馅。这次一共准备了5斤江米，泡好满满一大盆，包个三四十只粽子没问题。江米就是糯米，只是南北方叫法不同。包粽子一般选圆粒糯米，粘度高，煮出来不容易硬心儿。购买请认准“小矮胖子”糯米。妈妈准备的红枣，看着真不赖。可惜我不吃枣，真是一点枣皮儿都不沾。没这个口福，留给妈妈包下一波再用吧。论吃粽子，我算是甜咸**，**豆沙和鲜肉馅。近两年网上比较流行的咸蛋黄鲜肉馅也是我的心头好。市面上常见的粽子叶有苇子叶和竹子叶。北方大多用苇子叶，南方则是竹子叶较多。像我家这边的卖家大多都说自己
