云南潘祥记厂家直销尽享出厂价愿关注我们的人地铁路上不孤单可能有很多人不知道，今年已经是端午节作为法定节假日的第11年了。端午节这样的中国传统节日，让我们这些吃货兴奋的，除了假期，就是端午节最标志性的食物——粽子了！既然是**吃货，爱一种食物，就一定要把这个食物“盘”得明明白白。神秘的粽子关于粽子的起源，说法一直很迷。众多故事中流传最广的还是粽子是为了纪念屈原而制了。其实早在上古时期，粽子这种东西就已经存在了。不过称呼不太一样，在当时，北方称它为角黍，南方称它为筒糉。不管是角黍还是筒糉，在以人民饱腹为主的上古时期，造型都过于drama，因为这种食物本来就是用来祭祀的。角黍，内含上古重要农作物黍（也就是黄小米），形似牛角。黍是上古时期的一种重要农作物，在上古时期人民的饮食中占有重要地位，祭祀场合自然不可或缺。而牛角造型在祭祀中具有特别的象征意义，所以就产生了这种被将黍饭用茭白叶包成牛角形状的贡品。不过茭白叶本身并没有黏性，无法凭借着自己的能力保持牛角的形状，就只能通过**这个外力来保持形状。筒糉就是将大米放入竹筒中烹熟而成。水稻的生长离不开水，所以在南方稻作区，人们祭祀的是水神——蛟龙，“
