云南潘祥记厂家直销尽享出厂价 竹筒粽子,绝对是我们家小家伙儿们**的美食之一。以前每次在街上遇到卖竹筒粽子的流动小摊点,不管肚子饿不饿,小家伙儿们都会立刻眼冒亮光,一脸期待地望向我。每每这个时刻,我都实在不忍心叫他们失望。看着他们吃竹筒粽子时那种无比满足、无比享受的神态,我的心也会被他们感染,充满了幸福感。可是最近这两年,由于街道的整理力度越来越大,已经很难能碰到卖竹筒粽子的小摊点了。为了能让小家伙儿们在想吃的时候就能够吃到嘴里,所以我决定买来竹筒自己做。竹筒粽子比我想象中的更加好做,就算是从来没有做过的亲们也可以做得很好哦 糯米和黑米倒进盆里混合,淘洗干净,加水浸泡两到四个小时。 将米淘洗干净放到一旁浸泡之后,把竹筒拿出来洗干净备用。如果较长时间没用过了,**放到锅里煮一煮再用。(我每次用完之后都会洗干净、晾透再用干净袋子收起来,这样竹筒不会发霉。下次用的时候稍微再处理一下就好了)。 竹筒底部放进堵头(拍了几张照片都没拍清楚,放弃了),装米。 用筷子捅一捅,使米粒之间更加实在。 不要将竹筒装满,上面一定要留出放塞子的空。 放进塞子。 在案板上捶两下,使