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都说云南的鲜花饼正宗?究其缘由,乾隆大赏这八大字

2023-06-14

 云南月饼昆明月饼云南粽子昆明粽子云南鲜花饼潘祥记粽子潘祥记月饼团购说起鲜花饼,大家可能想到来自很多地方的鲜花饼,云南的、山西的、山东的、甘肃的、北京的......那到底那里的玫瑰花饼最正宗呢?接下来和小编一起啊来看看吧!鲜花饼历史悠久,相传已有三百多年的历史了,清乾隆年间,**人入侵云南,乾隆命彝苗人抗敌,历时七年,彝苗勇士骁勇退敌。乾隆派钦差大臣入滇犒赏三军,但连年征战,粮食短缺,无以招待钦差。正值春末夏初,漫山玫瑰盛放,于是彝苗人以玫瑰花瓣和蜂蜜做馅,制成鲜花饼招待钦差,钦差赞不绝口,带鲜花饼回京,以悦龙颜。乾隆尝后大喜,连连称奇,写下八个金字赐予彝苗人“天赐彝苗,朕品花蜜”。鲜花饼俘获了乾隆皇帝的胃,很是受乾隆皇帝的喜欢,因此鲜花饼也一度成为了宫中的御点。而且乾隆皇帝还曾经为鲜花饼开了一个特赦令:“以后祭神点心用鲜花饼不必再奏请即可。”由于乾隆皇帝的钟爱,鲜花饼的做法得到各地的争相模仿。可是不管怎么做,都做不出云南鲜花饼的味道。这是为什么呢?一、鲜花饼最重要的馅料是食用重瓣鲜花在云南,做鲜花饼的鲜花花期有限,而这种饼只用这种鲜花的花瓣,也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。这点在晚清时的

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