云南粽子昆明粽子潘祥记粽子云南粽子厂昆明粽子厂云南粽子批发昆明粽子批发云南粽子团购昆明粽子团购冠生园粽子红塔粽子五芳斋粽子云南网讯（记者 贺凯）5月14日，虽然距离端午节还有大半个月，记者在纂新农贸市场已经看到不少商家已经开始出售粽子，且购买粽子尝鲜的市民不在少数。在市场上，大部分粽子被分为“清水粽子”和“碱水粽子”，其中“碱水粽子”卖得更好。菜市场上售卖的粽子 记者 贺凯 摄商家告诉记者：“现在的人都在追求养生，大部分人都会选择买碱水的粽子，好消化。”记者了解到，所谓的“碱水粽子”就将糯米用碱水浸泡一个晚上，然后沥干水后再包成的粽子。从颜色上很容易就能分辨出来，“碱水粽子”的糯米略黄，在价格上“碱水粽子”每公斤也要高出“清水粽子”2块钱。刚买了一捆“碱水粽子”的张先生表示：“价钱上贵得不多就选“碱水粽子”了，听说这种粽子健康点。”菜市场上售卖的粽子 记者 贺凯 摄其实，所谓的“碱水粽子”并不是碱性的。据悉，“碱水粽子”中的“碱”并不是小苏打，而是北方做老面馒头时用于发面的材料之一。此外，粽子的苇叶或荷叶以及糯米对人体的确具有清热解毒的功效，但是凉吃粽子对人体肠胃不好，并且早、晚吃粽子
