云南潘祥记厂家直销尽享出厂价端午将至，又到了粽子铺天盖地的日子，小悦推出这条关于粽子的很长很长的文章，耐心看完的你大可自信满满游走粽子界成为风一般的传说。▼先来一剂粽子科普tips闽南一带对端午节尤其重视，有划龙舟、吃粽子、悬艾叶、涂雄黄等习俗，条件许可的话家里的阿嬷或者妈妈们都会亲自动手包粽子。厦漳泉的粽子主要是烧肉粽和碱水粽，烧肉粽内包五花肉、香菇、干贝、花生等丰富配料，不少人吃时还习惯蘸调红辣椒酱；碱粽则是在糯米中加入碱液蒸熟而成，口感更加Q弹黏滑，吃时蘸上白糖或蜂蜜，老一辈尤其偏爱这种吃法。倘若端午没能吃到长辈包的家粽，那么不妨到跟着小悦一起买些尝尝，小悦**收罗的**和星级酒店的招牌粽子，总有一款合你心意。▼厦漳泉**阿嬷们的手艺有家里的味道泉州 |东街钟楼肉粽东街钟楼肉粽是闽南一道特色的传统小吃，其制作精细，原料精选糯米、香菇、海鲜、蛋等原料，肥肉油而不腻，色、香、味全，可以根据个人喜好蘸辣椒酱和甜辣酱等口味，再搭配肉燕汤或瘦肉汤，是到泉州决不能错过的风味。如今钟楼肉粽店已经在泉州开了多年分店了。人均：15元地址：泉州东街33号泉州 | 侯阿婆肉粽侯阿婆肉粽店是泉州的老牌小
