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昆明粽子-不仅是舌尖上的美味更是难以割舍的温馨

2025-02-26

 

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粽子的包法多种多样,每个地方都有所不同,下面教大家一种简单的龙舟粽的包法。

  工具和材料:糯米,粽叶,棉线,剪刀,粽子馅儿

  龙舟粽的包法:

  

怎样包龙舟粽子

  取1张粽叶,光面朝上,在距叶柄三分之二处,用手将叶子上方往里凹,两端向前,叠成长槽状。

  提示:若粽叶较小较薄,可用取两张粽叶叠用。

  

怎样包龙舟粽子

  

怎样包龙舟粽子

  加入适量糯米至长槽的1/2处,加入粽子馅儿。

  

怎样包龙舟粽子

  再次加入糯米,不要装得太满。

  

怎样包龙舟粽子

  将长槽上端两边的粽叶压下来,盖住糯米,用手捏住粽叶尾部,再将多余的粽叶上压折过去,用手捏住。

  

怎样包龙舟粽子

  

怎样包龙舟粽子

  

怎样包龙舟粽子

  用绳子在粽身上捆几段,这样,一个龙舟粽就包好了。

  

怎样包龙舟粽子

  

怎样包龙舟粽子

怎样包龙舟粽子

云南粽子、昆明粽子、云南潘祥记粽子厂热线:13759528108 联系人:史经理


昆明粽子


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