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文山手工粽子**购粽在那一天,浓浓粽香情

2023-05-24

 石榴花染红了五月,栀子醇厚的香气袅袅袭来,大地里的艾草疯长一片,空气中弥漫着淡淡的粽叶和艾蒿的缕缕清香,端午节来到了。  随着时间的流去,孩童时代盼望端午的心情早已不再。但是,在淡淡的粽叶和艾蒿的清香里,留着我童年回忆里的点点滴滴。小时,我和母亲一起,提前一天把粘米泡上,把粽叶放在锅里煮透,在水的滋润下,泡涨的糯米干干净净浸在水里,捞起一把湿漉漉的米,装在淡绿色粽叶的漏斗里,加上红枣,捏紧粽叶在委角处折一下,用线绳牢牢扎住,一个有棱有角的粽子就包好了,同时也把节日的热情包进了粽里。待全部包完,就把粽子和红皮鸡蛋一同摆放在大锅里,加上足够的水,盖上锅盖,大火煮开一会,然后慢火不断,不知过了多久,屋里早已飘满了粽子和鸡蛋的香美味道,妈妈把粽子和鸡蛋从锅里捞到凉水盆里,弟弟们一边吃着粽子,一边扒着鸡蛋,跑到大门外,和小伙伴们玩的热烈,跑着,笑着,那蛋黄在颠跑的震列中抖落到地上,几只母鸡歪着头盯看见了地上点点的黄灿灿,一溜烟的跑过去啄食,小孩剥过粽子的手黏黏的,托着粽叶吃尽每一个粘附在粽叶上的米粒,粽子上那粘稠的米糊挂在了唇角,慢慢在风中风干,翘起了薄如蝉翼的皮,看着他们可爱的模样觉得好笑,想

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